纽伦堡Fürth的30岁小伙ZaferTrapp发明了香肠烧烤转盘

来自纽伦堡Fürth的30岁小伙ZaferTrapp发明了香肠烧烤转盘。他立即为自己的发明申请了全球专利合作条约(PCT)的专利保护,专利保护费共计12000欧元。这个发明是他在烧烤过程中发现的一个问题:纽伦堡小香肠很难把控,不是从烧烤架空隙漏下去,就是四面烤得不均匀。他从2017年5月开始制作好用的香肠烧烤转盘,目标是重量轻、成本低、易于操作、稳定、低导热性。一开始制成的转盘太过精致,成本在25欧左右,最后采用不锈钢材料以后,成本压缩到了9欧元,售价15欧左右。在65cm长的转盘上,一排可以固定4个纽伦堡小香肠或者2个大烤肠或者培根卷若干。现在他已经售出250个烤盘。还有500个烤盘的订单已经在生产中。

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