夏天毛豆就得这么做,香味扑鼻,简单好吃,全家人吃的停不下来
用料
主料 毛豆500克
辅料 薄荷叶1克 八角3克 香味1克 盐6克
做法
1.先将毛豆放入洗菜容器内。
2.用清水清洗干净。
3.用剪子将两端剪掉,便于入味。
4.将收拾好的毛豆与调料(八角、香味、薄荷叶、盐)都准备好。
5.毛豆放入锅中。
6.加入适量的盐。
7.倒入调味料。
8.加水煮制,当水开后关小火煮10分钟即可关火,在锅内焖15分钟,使得毛豆更入味。
9.清凉美味的煮毛豆装盘上桌啦。