要说到小M最喜欢吃什么
那绝对是鸡翅！！
不管是烤鸡翅炸鸡翅卤鸡翅
小M通通都爱
那今天就教大家做鸡翅吧！
红 烧 鸡 翅
所需食材：
鸡翅；橄榄油；
酱油；葱姜蒜；盐；冰糖
做法
FOOD ╲
步骤一：
将鸡翅洗干净。沥干水分，备用。
步骤二：
用适量的水、盐、橄榄油、酱油
姜末、蒜末等调味料调成酱汁
步骤三：
将鸡翅放入一个大碗中
倒入酱汁，放入切碎的葱
搅拌均匀后放入冰箱腌制2个小时左右
步骤四：
锅中加橄榄油
加热后放入腌制好的鸡翅翻炒
加入少许酱油上色后继续翻炒
步骤五：
等到鸡翅变色后，把酱汁倒入锅中
再倒入适量清水，水要没过鸡翅
然后跳到大火烧煮
步骤六：
等到锅中水沸腾后，改中火煮10分钟
然后盖上锅盖用小火收汁
也可以加入一些冰糖来调味
步骤七：
收汁、装盘
红烧鸡翅就完成了~
鸡 翅 焖 饭
所需食材：
米饭；鸡翅；蜂蜜；
橄榄油；盐；葱姜蒜
做法
FOOD ╲
步骤一：
在平底锅中加入油、盐和葱姜蒜
将鸡翅煎到两面都是金黄色后盛出
锅内留下汤汁备用
步骤二：
往锅中放入熟米饭，和着汤汁炒匀
盖上鸡翅
如果你喜欢口感偏甜一些
还可以在鸡翅上刷一些蜂蜜
步骤三：
盖上锅盖，焖15分钟收汁
鸡翅焖饭就做好啦
香 煎 鸡 翅
所需食材：
鸡翅；橄榄油；酱油；
黄酒；盐；姜
做法
FOOD ╲
步骤一：
将鸡翅放在碗中
依次放入酱油、黄酒、盐和姜调味
用保鲜膜密封腌制半小时左右
步骤二：
在平底锅中放入足够的橄榄油
将腌制好的鸡翅依次放入锅
步骤三：
煎鸡翅的过程中，要及时翻动鸡翅
以免粘锅
步骤四：
来回翻动鸡翅
直到鸡翅两面都被煎成金黄色
就可以出锅啦
外焦里嫩的鸡翅
单吃和配米饭都可以~
学会这三招，想吃就能自己做
还干净卫生，大家心动了吗~
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