一年之计在于春，一日之计在于晨，可见早餐对于我们健康有多么重要。今天就来教大家做一道营养早餐——牛奶炖蛋，健康的生活就从这样的早餐开始！
需要准备的食材有：鸡蛋、纯牛奶、白糖、水果（根据个人喜好挑选）
具体做法：
1、碗中打入两个鸡蛋，再加2勺白糖，用筷子打散；
2、将打散的蛋液倒入筛网中过滤掉蛋中的杂质；
3、将一盒牛奶倒入蛋液中搅拌均匀；
4、再倒入筛网中过滤1-2次，直到表面的气泡完全滤出；
5、裹上一层保鲜膜，放入蒸锅中隔水蒸熟；
6、当蒸锅中的水沸开后转小火，继续再蒸10分钟；
7、最后可以搭配自己喜欢的水果，放在上面。
一道简单又营养的早餐就做好了，希望大家能够喜欢！
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