世界卫生组织提醒:这四种菜含有高度的毒素,对人体危害很大。1,久存的南瓜。南瓜是一种封闭的球形或条形果实,营养价值很高,是很多人餐桌上必不可少的一种食物。但是南瓜里面有含糖量较高的瓜瓤,存放时间长了,一定会对人体产生很大的危害。
2,新鲜木耳。木耳具有活血、养颜、疏通肠胃等功效,对身体的益处非常大。但因为木耳成分原因,并不像是其他蔬菜一样越是新鲜的蔬菜越好。新鲜木耳成分中包含一种光感物质——卟啉,人食用后加上阳光的照射会出现皮肤瘙痒、水肿,甚至皮肤细胞坏死的情况,所以小编建议大家要选择购买干木耳哦。
3,发黄的银耳,银耳本身是一种营养丰富和滋润的补品,本色是普通的白色,根部淡黄,味道是无味或者土腥味。而如果银耳变黄,主要原因是因为受到黄杆菌的污染引起的,这是一种对人体危害很大的细菌。
4,变色的紫菜,紫菜本来应该是干而且薄的,这样的紫菜较为健康。购买紫菜时主要看光泽,新鲜的紫菜颜色暗绿油亮。因为紫菜容易吸潮,保存不好或是时间长了,颜色就会发紫,会对人体产生危害。
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