饺子这道美食，可以说是家家户户都会吃的。逢年过节的时候，谁家不吃顿饺子。饺子对于中国人来说不仅仅是美味，更是一种文化。我们平时吃饺子，饺子馅虽然挺多，但基本上也就那几种，韭菜猪肉，芹菜香菇，白菜猪肉，香葱猪肉。
这四类应该就是我们吃的最多的几种了，我称其为经典款。但其实还有一些有特色的饺子馅，吃过之后会有惊艳的效果。
辣味鸡肉饺子馅
①是不是看到名字，自己就在想象这个馅的味道了？吃这个辣味鸡肉饺子馅，会有一种吃川菜的感觉。喜欢吃辣的朋友了解一下。
②需要准备的食材有，鸡胸肉，包菜，红辣椒，葱花，辣椒油，香油。准备好食材之后，将鸡胸肉清洗干净，剁成肉末，再把红辣椒，包菜，葱花，都切成末。
让后将其搅拌在一起，最后加入调味料，放入盐，香油，十三香等。
虾肉芦笋饺子
①海鲜味的饺子平时一般都吃的很少，虾肉很多人也都喜欢直接吃鲜肉。不过其实虾肉用来包饺子，味道也很不错，而且尤其适合给宝宝吃，口味清淡，营养也很好。
②首先准备要准备，鲜虾，鸡蛋，芦笋蒜，各类调料。准备好之后，把虾清洗干净，取掉虾线，然后剁成肉沫。接着把芦笋清洗干净之后也剁成末，接着把虾和芦笋放入碗里，再打入两个鸡蛋进去。
接着开始搅拌，接着加入料酒，白胡椒，盐，蒜，油，再搅拌均匀就可以了。如果觉得颜色不够鲜亮，还可以加入一些葱花进去。
你还有吃过什么特殊的饺子馅吗？可以和大家分享一下。
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