食材：
五花肉一斤、咸蛋黄（多少个粽就准备多少个）、糯米三斤、花生半斤、黄豆半斤、粽叶若干
- step 1 -
首先，用把糯米、黄豆、花生先浸泡，至少三个小时；
- step 2 -
修剪粽叶至齐整，然后把粽叶放沸水煮十分钟（煮后才能让粽叶更有韧性）；
- step 3 -
把浸泡后的糯米搅拌，然后把花生、盐、油倒入黄豆然后搅拌；
- step 4 -
下一步就是处理五花肉了，先把猪皮起出，然后切成块状；
- step 5 -
然后把切好的五花肉放入碗中，倒入生抽、南乳、盐，用手搅拌均匀；
- step 6 -
把粽叶折成一个锥形，用勺子倒入糯米；
- step 7 -
然后倒入一勺黄豆、一块腌好的五花肉、一颗咸蛋黄，再倒入糯米封面；
- step 8 -
再用另一张粽叶包裹好粽子；
- step 9 -
再用一条线把粽子扎好，最后再放锅中煮2小时。
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