分享健康美食，分享美味人生，今天教您的这道菜，看上去非常简单，但是想要做好，真心不容易，中间有许多的小技巧和小方法，而且做好的话，这道菜是无肉胜有肉，比肉还好吃，
到底怎么做呢，让我们来看一看吧！
1 准备好材料
黄瓜，紫苏叶，姜末，蒜末，剁辣椒，生抽，醋，耗油，
2，将黄瓜斜切成2厘米的厚片，加入碗中，加入生抽，醋 腌制5分钟，搅拌，这样能让黄瓜的口感，更加的脆爽
3，将紫苏叶切成细条，备用，
4，起锅开火，加入少许亚麻籽油，将腌制好的黄瓜片加入锅中，稍微煎至边缘焦黄，盛出备用，
5，再在锅中加入少许油，加入姜末，蒜末，剁辣椒，爆香，然后再加入煎好的黄瓜，加入紫苏叶，生抽，耗油，盐，快速翻炒，翻炒均匀后出锅装盘
紫苏煎黄瓜就制作完成啦
喜欢吃另类黄瓜的朋友可以试一试这道菜，感谢您的阅读，如果您还有其他喜欢的菜肴或者您知道的菜肴，我们由衷的感谢各位的支持，动一动您的小手点赞，支持，评论，您的支持是我们的动力。
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