食材:
新鲜牛肉,辣椒粉,孜然粉,食用油,生抽,料酒,盐
- step 1 -
先将牛肉切片,再切成方条;
- step 2 -
按口味将适量食用油、生抽、料酒、孜然粉、盐混合搅拌;
- step 3 -
放入牛肉条继续搅拌均匀,用竹签将牛肉串成串,放在烧烤网上烤;
- step 4 -
期间要不停翻转牛肉串,把剩余的酱汁涂到牛肉上,同时均匀撒上孜然粉和辣椒粉,非常完美的烤好啦!