菜谱-椒盐烤牛肉串,肉食者最爱,烧烤店必点,自己也能烤

食材:

新鲜牛肉,辣椒粉,孜然粉,食用油,生抽,料酒,盐

- step 1 -

先将牛肉切片,再切成方条;

- step 2 -

按口味将适量食用油、生抽、料酒、孜然粉、盐混合搅拌;

- step 3 -

放入牛肉条继续搅拌均匀,用竹签将牛肉串成串,放在烧烤网上烤;

- step 4 -

期间要不停翻转牛肉串,把剩余的酱汁涂到牛肉上,同时均匀撒上孜然粉和辣椒粉,非常完美的烤好啦!

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