早餐是开始一天的重要能量来源,但如今很多人因早起匆忙,早餐也吃的潦草马虎,甚至有不吃的情况。其实这样是不利于身体健康,也会拖减肥的后腿。
研究发现:不吃早餐的人腰围更粗,空腹血糖更高,胆固醇和LDL(低密度脂蛋白)的浓度也更高。
如果不吃早餐,会让皮质醇一直处于高水平状态下,且高浓度的皮质醇一直持续到下午,在这样的状态下,会让人忍不住吃更多的东西。
而且早上9点半前不吃早餐,脾就会空运化、气血不足,不能滋润脏腑,脏腑功能也会逐渐下降,代谢会变得缓慢,就会囤积脂肪。
那是不是早上只要有吃东西就可以呢?NO! 早餐吃不对,也会造成肥胖,特别是以下几种情况:
01早餐太油腻
我相信很多人的早餐都是这样,街边的煎饼果子、楼下的豆浆配油条,茶叶蛋,肉包子、馒头等。
这样的早餐太单一,不利于营养均衡,当营养不均衡时同样会发胖。
而且油条、煎饼果子都是高温油炸而成,属于高热量食物。
包子、馒头等含有大量的碳水化合物,当身体囤积的能量增加了,人就容易肥胖。
02边吃边走路,不利于消化
很多人为了节省时间,避免迟到,都会选择边走边吃早餐,这样很容易引起消化不良等问题,会导致肠胃蠕动变慢,不利于身体及时排除废物,很容易导致便秘。
03拿零食当早餐
不少妹纸平时会囤积一些饼干、巧克力之类的,拿来当早餐,这样是不对,这些食物不仅没营养,热量高,而且还不利于身体健康。
那早餐应该要怎样吃呢?
01 营养要均衡
一顿丰盛的早餐,里面要包含蛋白质(鸡蛋、牛奶、豆浆)、碳水化合物(燕麦)、膳食纤维(水果、地瓜、玉米),以及少量的脂肪(鸡肉、牛肉)。
02 控制热量的摄入
减肥时吃早餐,要适当的控制热量,但也不能太少。根据《中国居民膳食指南》建议,成年女性早餐摄入量为540大卡,成年男性早餐摄入量为675大卡。对于减肥的人来说,要在这个数值上适当减少150卡左右。
最后我给大家推荐几款既营养又美味低卡的早餐,简单易做。
番茄鸡蛋吐司+香蕉牛奶
这一款早餐营养均衡,又美味、颜值高。
做法:
①准备一片全麦吐司、放上圣女果或番茄片和煎鸡蛋
放入烤箱10分钟。
②接着打一杯新鲜香蕉牛奶。
牛奶燕麦粥+果蔬
燕麦片含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,排出毒素,还能维持长久的饱腹感,脂肪含量也低。
做法:
①倒入牛奶后,放入微波2分钟就能吃!
②可以放上一些个人爱吃的水果,又好看又好吃。
葡萄干苹果粥
苹果中含有的果酸,可以加速脂肪的分解。
它还含有果胶和鞣酸有助于提升消化功能,能帮助顺利排出毒素,消除水肿。
要想减肥,不仅要吃早餐,还要吃的丰富,科学的饮食才能帮助你减肥。
美好的一天从早餐开始,减肥也是一样。
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