无论男女，过了40岁以后，如果我们不注重饮食和保养的话，很可能会让我们的身体越来越差。因为我们男人女人到了40岁后，很多身体的器官就会开始走下坡路，随着时间的推移，我们身体的各个器官也会开始老化，如果不注重饮食和保养的话，很可能造成我们身体产生各种疾病。当我们过了40岁之后，上了年龄更应该的是注重饮食和生活方式。

1、喝太烫的汤

有的人喝汤的时候讲究味美，喜欢喝太烫的汤，然而滚烫的汤对人体伤害极大。人的口腔、食道、胃粘膜对温度的忍受度较低，不宜喝太烫的汤水，否则会造成黏膜烫伤，长此以往很容易导致消化道黏膜癌变。喝汤的温度应该保持在50度以下为宜。

2、饭后才喝汤

饭后喝汤曾经是我们餐桌上的习惯之一，然而这却是一种有损健康的吃法，饭后喝汤会吧原来已经被消化液混合后的食糜稀释，从而影响食物的消化与吸收。

3、喜欢用汤泡米饭

汤泡米饭是很多人喜爱的饮食方式，但这种习惯非常不好。吃饭的时候需要咀嚼较长时间，分泌较多唾液，这样能够有利于润滑和吞咽食物，也有利于食物的消化，而经常吃汤泡饭的人，食物在口中的咀嚼次数会变少，还没有充分咀嚼就进入了胃里，不仅会影响消化功能，还会增加患上胃部疾病的风险。

4、爱喝长时间炖的汤

煮汤时间越久越好是一种常见的误区，对于中老年人来说，如果长期大量喝这样的汤，容易导致高尿酸，甚至痛风。炖汤中如加入绿色蔬菜，煮得太久还会使蔬菜中营养素流失，而汤中钾和草酸盐含量都会增高，慢性肾病患者喝了会增加肾结石的风险。

那么40可取吃什么可以预防衰老呢？

豆类食物

不管是黄豆、黑豆、豆浆、豆腐还是豆花，都有助于稳定女性荷尔蒙，所含的氨基酸也能让皮肤、指甲和头发更有光泽，也能防止糖尿病、高血压、脑中风、动脉硬化等多种疾病。

番茄

番茄内涵的茄红素可保健心血管，也具有抗氧化效果，让人拥有好气色，同时，茄红素也可降低癌症及摄护腺病变的发生机率，对男性也是很好的保养食物。而将番茄加热煮熟，可以让茄红素更容易吸收。

红酒

红酒蕴含的多酚，也是著名的延缓衰老圣品，另外还具有预防心肌梗塞和脑血管疾病的功效。睡前酌饮适量的红酒，一觉醒来就能让美丽与健康多留一步！

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