香蕉加牛奶,一款无油低脂的小松饼,美味与营养兼得。一起来看看吧
-需要材料-
香蕉1根
纯牛奶60克
普通面粉70克
鸡蛋1个-烹饪步骤-
1、准备好材料
2、香蕉去皮切成片
3、香蕉片放入料理机中,加入牛奶打成泥
4、把香蕉牛奶泥倒入容器中
5、筛入面粉
6、搅拌均匀
7、鸡蛋打入碗中
8、用电动打蛋器打发至体积变大蓬松变白,提起打蛋器时滴落不易消失即可
9、把打发好的鸡蛋倒入面糊中
10、翻拌均匀
11、平底锅小火加至六七成热时,舀一勺面糊中间滴落成圆形
12、小火煎至表面出现大量气孔
13、翻面继续小火煎至表面金黄色即可
14、最后叠在一起就可以吃了
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