煮饺子错了20年,加一宝营养翻倍,美味又健康,比汤药都好使!很多人都以为是混沌,其实并不是哦,这样吃在山西是最常见的,快来看看你有没有这样煮过,吃完饺子还能喝碗汤。
加点菠菜
煮饺子的时候加入一点菠菜,最后熟的时候可以加一点配菜, 葱,醋,盐,香油等拌一下,这样煮的饺子香味浓,而且还更好吃,更重要的是菠菜还具有非常高的养生价值,煮熟的菠菜,要比高温炒的菠菜营养价值丰富,菠菜具有补血,防癌,抗衰老等作用,不仅饺子好吃,汤也好喝。
小白菜
小白菜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,治便秘等,以防吃多饺子形成积食,煮的方法和放菠菜是一样的,更重要的是还有防癌抗癌的效果。
香葱和醋
这是一种山西美食,最后还可以放点紫菜,连吃饺子再喝汤,醋可以促进消化和排便,杀菌,抗癌等效果。
以上这些方法你有试过吗?
煮饺子防破技巧
很多人煮饺子容易破,今天小编就分享一个简单的方法,煮饺子不宜小火,必须要大火煮,不要经常用勺子搅拌;煮饺子的时候放点油也可以防破;包饺子和面放2个鸡蛋,煮的饺子不仅好吃,更不容易破。
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