朋友去韩国出差,听说这韩国的美食之中,海鲜是最好吃的了,便根据网友发的一些帖子,找到了一家海鲜比较出名又比较干净的店,这家店里的海鲜品种那叫一个丰富啊,有各种各样的螃蟹、什么帝王蟹、面包蟹、毛蟹、椰子蟹子是应有尽有啊,但是朋友对螃蟹不是很感冒,当看到一只很肥的龙虾时,就决定吃它了!没想到远好之后称了一下重量,价格竟然要42万韩币同,折合成RMB要2500元了,价格可真贵啊!
但是因为称了重量,也不好意思不要,就把钱给付了,等着厨师把这只龙虾做成美食来吃,但是心里好痛啊,只知道这韩国的海鲜好吃,却不知道价格这么贵,早知道这样来之前就应该查一下这里的海鲜价位了!这可比在国内吃要贵得多了!来看看厨师是怎么把这龙虾做成美食的吧,他先是把龙虾放到水里清洗干净,然后把龙虾的身子切下来,放在一边备用。
把龙虾的龙虾钳子敲碎了,然后连同龙虾头一起放到锅子里去蒸。
再回过头来,把这龙虾身子上的肉切出来,做成生鱼片来吃,原来这厨师是把这只龙虾做成一虾两吃了啊,鲜嫩的龙虾肉做成生鱼片,其他的蒸着吃。
当厨师把这做好的龙虾生鱼片端上来时,朋友吃了一口对这龙虾的味道赞不绝口!没想到这龙虾肉生吃太美味了!又滑又嫩还带点甜口!吃了之后就觉得这钱花得太值了,一点也不贵!能吃到这样的美食,花这点钱还算是太便宜了呢!他太喜欢吃了! 这样生吃的龙虾肉,换作是你的话,会吃吗?
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