夏天吃一款冰冰凉凉的布丁吧!这道速成鸡蛋布丁零失败哦!

速成鸡蛋布丁

备受众人喜欢的一款布丁,简单的几个步骤就能虏获你的味觉。

食材准备

300毫升牛奶 300毫升水

100克鸡蛋布丁预拌粉工具

1张油纸 不锈钢盆搅拌器

量杯 4个布丁容器烹饪步骤

1 将水和牛奶倒入盆中,煮至沸腾。

2 再倒入预拌粉,搅拌均匀。

3 取出油纸,铺在布丁液上吸附泡沫。

4 将布丁液倒入量杯中。

5 将量杯中的液体装入布丁容器,放入冰箱冷冻15分钟。

6 冷冻过后把布丁从冰箱取出,即可食用1。美食常识

脱脂奶粉,是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中,将牛乳中的脂肪分离出去产品。因为其本身的脂肪含量较少,所以老年人、高脂患者等均适于饮用。制作小贴士

煮锅时,边煮边搅拌,可防止糊锅。将油纸覆在布丁液上可吸附泡沫,使布丁口感更加顺滑。

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