这道菜夏天吃很不错哦,原汁原味

夏季炎热

没胃口

试试它吧

【肉末豆角】

准备食材:

豆角,猪肉,红椒大蒜生姜盐生抽

制作步骤:

1、食材切丁

2、锅中放油,先放入猪肉煸炒至变色,放入蒜片,生姜末中火翻炒出香味,再放入一勺辣椒酱

3、炒出红油后放入四季豆丁,中火翻炒。淋入小半碗清水,盖上锅盖大火焖煮4分钟左右。

4、打开锅盖,汤汁快收干时放入蒜蓉,红椒丁,调入盐和生抽。再继续翻炒1分钟左右出锅。

5、非常下饭的肉末豆角就做好了,有了它不知不觉能吃下两碗饭。

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