三伏天,没有什么不是一碗冷面解决不了的问题,如果有,那就两碗,嘻嘻
原材料:荞麦冷面200克,菠萝50克,凉开水450克,水煮蛋1个,黄瓜50克,番茄50克,冰糖30克,苹果醋2勺,糯米白醋2勺,陈醋1勺,盐适量,韩式辣酱适量,韩式辣白菜适量,清水适量,冰水适量
果味冷面的做法
1.将凉开水、冰糖、苹果醋、糯米白醋、陈醋、盐、菠萝混合,放入冰箱冷藏;
2.将黄瓜切丝、番茄切片备用;
3.将水煮蛋切半备用;
4.取一只锅,加入适量清水;
5.烧开后,放入冷面,煮至口感适当;
6.将冷面放入冰水中过凉;
7.将过凉的冷面放入冷藏的汤汁中,加入黄瓜丝、番茄片、水煮蛋、韩式辣酱、韩式辣白菜即可;
8.酸酸甜甜,冰冰凉凉,三伏天,我只要一碗冷面足以。
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