周末的街头总是会有很多的人，这几天小吃摊的生意也会变好，很多的移动小吃摊也会纷纷的出现在街头。
一个小伙骑着自行车带着摆摊的家当也来到了街头，周边的许多行人听到小伙喇叭里的叫卖声“红糖小糍粑，又香又甜又糯，3块钱一份“，纷纷围了上来。
小伙卖的便是“红糖糍粑”，不知道你们吃过没，“小糍粑”是小编家乡这边的传统小吃，在以前，只有在冬至的时候才能吃的，毕竟自家做起来比较麻烦。小伙的桶里面是捣好的糯米糕。
在铁桶的后边有一个把手，转动把手会将桶里的糯米糕挤出，出口便是铁桶的另一面。
在米糕挤出的时候，用铁片将米糕切成一小块一小块就好了，让米糕掉入放满用黄豆粉和红糖调好的粉末里。
用漏勺将小糍粑在黄豆红糖粉里均匀翻滚，粘上粉末，在舀出，就可以了。做好的小糍粑又香又甜又糯，还不贵小份3块，大份5块，买的人超多！你们吃过这样的“红糖小糍粑”吗？
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