天气再热，我都要坚持给家人做饭，家常菜做起来方便简单，30分钟几道菜，吃的很舒服。
天天做饭，烧菜的速度也比不经常做饭的快很多，我喜欢2个锅做菜的，热菜和煮汤类的分开，这样时间自然也就缩短很多呢，30分钟4道菜，够了这个时间。之前用魔芋做辅料，这菜用了木耳和腐竹，哈哈，味道好的老公吃过一口就停不下来，抢着吃，这男人，我也是服了。
腐竹炒木耳，腐竹和木耳要用水泡，泡好后再炒。用葱白爆香，然后将材料一起倒入，大火翻炒，加入盐调味即可。本身就是降脂瘦身的菜，自然无需太多的调料
焖淡菜
夏季的小海鲜啊，很便宜，一大锅只要5元钱，加入淡菜和葱姜、少许的料酒盖盖焖片刻就可以了
地瓜梗炒肉丝
地瓜梗先焯水，肉丝用生抽盐糖鸡精和胡椒粉、水和淀粉抓匀腌制几分钟，热锅冷油倒入蒜末和肉炒变色，倒入地瓜梗翻炒入味，盐、料酒鸡精调味出锅
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