蛋炒饭是大家都熟悉的一道主食，今天就给大家介绍一下蛋炒饭的升级版——腊肠炒饭。这种加了腊肠的炒饭比起传统的蛋炒饭，味道会更浓郁、更可口，绝对会让你欲罢不能！非常适合一个人在家中快速烹饪哦，来看看如何快速制作出诱人可口的美味腊肠炒饭吧！
腊肠炒饭
主料：米饭
辅料：腊肠、玉米、青豆、胡萝卜
调料：葱、蒜、耗油、生抽、食用油、腐乳汁、老干妈
做法：
1.把准备好的腊肠切片，备用
2.热锅倒油，加葱、蒜下锅炒出香味后，放入少许老干妈酱继续翻炒均匀
3.将准备好的什锦菜下锅，包括胡萝卜、玉米、青豆等，可根据自己的喜好决定配菜的种类
4.再将腊肠片下锅，翻炒后把米饭倒入锅内
5.加耗油、生抽、腐乳汁少许翻炒均匀后撒上葱花即可出锅
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