玉米排骨汤，相信小伙伴们都再熟悉不过，可是究竟怎样做才能够将玉米排骨的营养发挥到极致呢？下面小编就教大家一个技巧，这样做出来的玉米排骨汤，非常适合孩子和老人食用？下面一起来看看制作方法吧！

在制作美味玉米排骨汤之前，首先准备好食材，食材中有炖好的排骨,玉米,新鲜的平菇,香葱,生姜。食材准备好之后首先把玉米切成段，接着再准备几颗枸杞子。

下面开始起锅，往锅中倒入半锅清水，然后把排骨下入锅中，之后大火烧开。等锅中的水煮沸之后，再煮一分钟就把排骨捞出装入一个干净的大碗里。

这时往碗中的排骨里倒入少许的冷水浸泡一会儿。然后准备一个瓦罐，将排骨夹进瓦罐中，之后依次放入玉米段,枸杞子,生姜片,葱卷起来。接着再倒入少许的清水将排骨覆盖起来，大火烧开。等锅中的水煮开之后把清洗干净的平菇撕成小片放入瓦罐中，继续熬煮半小时左右。半小时之后就可以开始调味了，往锅中加入少许食用盐,鸡精简单美味的排骨玉米汤就制作完成了。

温馨提示:一定要先将排骨放入锅中煮沸之后再煮一分钟，这样拿去瓦罐中就容易熟了。