「茄子配米饭好吃看得见,一碗饭,两碗饭,三碗饭 吃撑了……」

茄子是这个季节的应季蔬菜,吃着刚摘下来的菜才有味道,感觉都好新鲜,茄子切丁与肉丁一起红烧特别好,不信你看我做的。

1:做法简单,两种食材,

2:过油炸茄丁,油热后下锅炸,

3:浮起后颜色发黄就好了。

4:捞起茄丁控油。

5:锅里加油烧热下姜末,肉丁煸炒出油,下蚝油原汁酱油,糖,盐,下茄丁小火炖5分钟。

6:最后放味精,放点水淀粉使汤汁粘稠,加几滴香油,些许蒜苗ok,开吃了。

很有食欲吧,最好吃的饭发表出来,告诉大家,不好吃的你们见不到的,我就自己吃了。

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