酱大骨头肉
图文 |诗韵墨香
猪棒骨适量葱适量蒜瓣一个干椒3个八角一个茴香适量冰糖7块酱油适量蚝油适量老抽适量盐适量陈皮一块
1. 成品！
2. 棒骨洗干净，切大块，姜两片，料酒适量，冷水下锅，煮出血末，水倒掉！
3. 准备调料食材！
4. 所有的材料大集合倒入锅里，用勺子搅拌好！
5. 放入棒骨，中火慢炖大约一个多小时！
6. 肉熟烂，大火收汁，出锅！
