产自东海的大黄鱼,体延长,侧扁,体长约40-50cm。金黄色。尾柄细长。鳞较小,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果
产自东海的小黄鱼,又名小黄花鱼,体长圆形,侧扁,尾柄长为其高的2倍,含丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基对各种癌症有防治功效
产自东海的带鱼,又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等。带鱼为高脂鱼类,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分,有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。
产自东海的墨鱼,亦称乌贼鱼,含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等,适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用
留言与评论(共有 0 条评论) |