茶树菇与凤尾虾的组合比较新颖,炸后的茶树菇有一种独有的香味

茶香凤尾虾

原料 茶树菇400克,凤尾虾100克。

调料 A料(蒜油、老干妈各20克,老陈醋、辣鲜露各8克,盐3克,白糖、味粉各5克),色拉油1500克(约耗150克)。

制作 1.茶树菇撕成丝;凤尾虾用水泡4小时。2.净锅入油,待油温升至六成热时,将2种原料分别过油,至变色时捞出。3.凤尾虾和茶树菇混合,加入A料拌匀装盘即可。

茶树菇与凤尾虾的组合比较新颖,炸后的茶树菇有一种独有的香味。

餐创大课堂

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();