一个简单得不能再简单的食物,但小孩子喜欢。家里有小孩的不妨学着做一下,至少比再外面买的干净。
料材;
1.在生鸡翅上划刀(两面),用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。
2.锅中放水煮开,鸡翅下锅煮沸出浮沫后,立即捞出沥干。
3..中火,锅中放一点油,将鸡翅煎成金黄。
4..然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中,
5..中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。
6..成品欣赏