土豆大家都不陌生，它的营养价值非常高，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多：
1、维生素C是苹果的10倍。
2、B族维生素是苹果的4倍。
而且常吃土豆能促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥，刺激排便。
土豆派非常好吃也好做，现在让我们看一下制作过程吧。
1先选两个新鲜的小土豆，去皮切成片，放入保鲜袋中。加入微波炉加热5分钟。
2用擀面棍放到板子上压成泥，压的越软越好，然后把土豆泥放入碗中，加入鸡蛋一个，白糖，喜欢吃甜的可以多放一些糖，在加入一些牛奶，味道会更松软可口的。
3取一些面包渣，让土豆泥上都均匀的沾上面包渣，放到一边，小火把油烧热，然后放入锅中，炸至金黄色捞出。美味可口的土豆派就成功了，家长们可以给孩子做做看，很美味的。
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