美味厨房:双椒黄金豆腐,简单又美味的家常菜,你会做吗?

双椒黄金豆腐这道菜请问大家有没有吃过呢?首先豆腐是一个老幼皆宜的美食,毕竟豆腐的蛋白质含量非常的高,对身体也有一定的好处,今天小编就给大家分享这道双椒黄金豆腐的做法吧。

食材与调料:北豆腐 青椒 红椒 蒜 盐 油 味极鲜酱油 糖 蚝油 鸡粉。

制作:

1、青、红椒切圈;蒜切片;豆腐切三角形或自己喜欢的形状,

2、调酱汁:一小勺白糖,少许盐,三小勺味极鲜酱油,一小勺蚝油,半碗清水搅匀;

3、热油锅,放青红椒爆炒,加入少许盐翻炒均匀盛出备用;

4、热油锅,多一点油,放入豆腐中小火煎至两面金黄,放入酱汁煮至收汁,放入炒好的青红椒,少许鸡粉,翻炒均匀,即可盛出享用!

这道双椒黄金豆腐吃起来的感觉还蛮不赖的哟,营养价值很好还味道鲜美,重点是不油腻呀,这可是简单又美味的家常菜,赶紧动手做起来吧,有什么不懂的话欢迎在评论区给小编留言哟。

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