生姜是生活中常见的调味品和食材，除了直接放到菜里烹食，还可以用来泡水喝，生姜和它一起，入伏一天一次，和湿气说拜拜，腰部细了人也精神了！
按照传统，夏天就应该吃点姜，姜是助阳之品，姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗之功。三伏天吃姜是治病的关键，姜能去除体内的寒、风、湿、暑、燥、火，吃姜后再吃其他食物进行冬病夏治就会变得简单，我们一起来看看它的好处！
1、夏季吃姜能够使胃蛋白酶作用减弱，脂肪分解酶的作用增强。可严重破坏胰酶中的淀粉酶，使胰酶对淀粉的消化作用显著下降，还可抑制淀粉酶中的β-淀粉酶，阻碍淀粉糖化，从而防止过多的糖类转化为脂肪，造成肥胖。
2、生姜归肺、脾经，生姜中的姜辣素可有效刺激胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、健胃增进食欲的作用。
3、夏天很多人喜欢喝冰冻饮料，可是夏天人体的阳气都浮在表面，内里是一座空城。冰冻的东西吃下去五脏六腑都会受害。常吃点姜，暖暖胃，不让寒气积累是非常必要的。
推荐生姜搭配红茶
生姜红茶有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外，平时早饭喝生姜红茶，减肥效果非常明显。这种方法尤其适合经常手脚冰凉的女孩、减肥过程中想吃甜食的女孩，是一种比较有效的减肥方法。
最后，需要注意的是生姜不要去皮，有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。
大家平常吃生姜吗？知道生姜这些功效吗？快来瞧一瞧吧！
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