用料:鸡蛋3个、花生油70克、白砂糖80克、面粉100克、牛奶150毫升、酵母适量。
1.除了面粉以外所有材料混合均匀后,筛入面粉,放入温暖处发酵,成图片样子就差不多发好了!注意,活好的面应该是比较稀的,不是面团哦。
2.发酵好后放电饼铛开烤。
3.电饼铛预热好后关火,用余温烤熟即可,很容易糊哦,掌握好火候。