吃米饭超下饭的三道菜，百吃不厌，学一遍就会！
一，糖醋排骨
糖醋排骨
食材：小排骨，料酒，生抽，老抽，糖，醋，盐，味精，芝麻
做法：1，将小排骨放入热水中焯水，并且煮二十分钟
2，用适量的料酒，生抽，老抽，香醋腌制二十分钟
3，排骨控水后，放入油锅炸制金黄色捞出
4，热锅放油，油七分热，放入适量的白糖，至糖融化，放入排骨翻炒
5，加入腌制排骨的水，加入煮排骨的汤，加适量的盐
6，小伙炖十分钟后，大火收汁，最后加适量的香醋
7，出锅前撒上芝麻，加入少量的味精调味
三，青椒肉丝
青椒肉丝
食材：肉，青椒，豆瓣酱，葱，姜，蒜，生抽，盐，鸡精，醋，植物油
做法：1，将肉切丝，青椒切丝，葱，姜，蒜切好备用
2，热锅倒油，待油八分热倒入肉，翻炒加入葱，姜，蒜爆香
3，加入生抽和盐，翻炒均匀，加入青椒翻炒
4，加入豆瓣酱翻炒至入味，出锅前加入少量的味精和醋
5，翻炒均匀即可出锅装盘
三，凉拌烧鸡
凉拌烧鸡
食材：小三黄烧鸡，青椒，蒜，盐，生抽，辣椒粉，鸡精，醋，植物油，十三香
做法：1，将烧鸡手撕成小块，青椒切丝，蒜弄成蒜泥备用
2，将青椒，蒜泥放在烧鸡的最上面，加入适量的十三香，盐，生抽，辣椒粉，鸡精
3，将植物油放入锅中烧开，倒入蒜泥青椒上面
4，加入适量的醋，将烧鸡搅拌均匀，即可装盘
温馨小贴士：如果喜欢吃辣的朋友，可以加入小米椒。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
