1、土豆丝饼
食材： 土豆，鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉，油
做法：
1 土豆洗干净，去皮，再把土豆切成丝。不会切丝的也可以用切丝的工具把土豆切成丝。切好以后再用清水冲洗一下。
2 .将鸡蛋磕破皮倒入切好的土豆丝里面，用筷子搅拌均匀。
3.把面粉和盐，胡椒粉，也加入土豆丝里面，不过一直搅拌一直加面粉，这样不至于太粘稠。面粉能将土豆裹住就好。
4.把锅洗干净就可以开火做土豆饼了。舀一勺倒入锅里小火慢慢煎。两面煎着成金黄色即可出锅了。
香喷喷的土豆饼做好啦，如果家里有番茄酱也可以蘸着吃，或者沙拉酱都可以的，准备一杯牛奶就可以吃一顿美味早餐啦。这里的土豆还可以换成西葫芦，吃起来也是美美的！
2、奶香玉米饼
食材：玉米面 50克、普通面粉 25克、绵白糖 15克、酵母粉 8克、牛奶250克
做法：
1、把玉米面和面粉，糖和酵母粉一同放在一起用筷子搅匀。
2、把牛奶加热，用温牛奶把上面的食材和成玉米糊。
3、静置半小时。
4、玉米糊表面出现泡泡就可以舀一勺进行烙制。
5、平底锅提前预热，小火抹一层薄薄得油，舀一勺玉米糊轻轻摊平，烙至表面起泡再翻面。
6、两面金黄即可出锅。
你是不是饿啦。快动手做起来吧。
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