材料：面条，韭黄，豆芽，火腿肠，鸡蛋，生抽，老抽。。。
步骤如下：
1.适量面在开水里煮一下捞出过冷水沥干，倒油入锅再将面条倒入翻炒炸一下盛出备用（此处需要小火翻炒！！！）
2.将鸡蛋搅拌均匀后倒入锅中，小火煎炸一会，看到鸡蛋嫩嫩的就可以盛出。不要把鸡蛋煎的太老了，否则口感不好！
3.将锅烧热倒入食用油，再将准备好的食材韭黄，豆芽，火腿肠，小红椒（看个人口味，不喜吃辣的朋友可以不加）倒入锅中翻炒一小会，再倒入生抽和老抽，比例大概2:1。闻到香味后即可
4.再将之前炒好的面条和鸡蛋倒入锅中，和佐料一同翻炒一分钟就大功告成了。
是不是很简单呢，周末在家休息的朋友们可以实践起来
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