原料:
水牛奶马苏里拉奶酪:250克,切成0.5厘米厚的小片
成熟,中等大小的番茄:3-4个,切成0.5厘米厚的片
海盐:少许
现磨黑胡椒:少许
初榨橄榄油:30-45毫升
新鲜罗勒叶:12-15整片
新鲜罗勒叶:少许,切碎,用于点缀
做法:
1、将奶酪、罗勒叶整叶和番茄片在交叠摆在盘子里。
2、撒上海盐和黑胡椒,浇上初榨橄榄油,点缀上切碎的罗勒叶即成。