酱香菜脯长螺最正宗的做法

今年第一次买螺吃,回想小时候是天天吃,现在吃一次都觉得好幸福。真希望环境越来越好,让我们也能天天放心吃螺哦。今天的这款螺用菜脯还有姜蒜来配炒,味儿超入,喜欢的可以试一下哦,这菜适合有点汤汁,那样子吃起来更有味。

酱香菜脯长螺食材介绍

长螺500克,菜脯适量,姜蒜适量,辣椒适量,生抽适量,辣酱适量,陈醋适量,白糖适量,葱适量

酱香菜脯长螺的做法步骤

1、备好所用食材。

2、用细盐将螺泡洗好。

3、锅里加油下菜脯及姜片爆香。

4、然后加入螺及辣椒爆炒至出味。

5、再用辣酱及生抽还有料酒香醋调味,加至在锅里。

6、然后加入适量的清水焖至食材入味。

7、最后临出锅前加入葱段提香就可以。

8、如图一份鲜美的菜脯长螺就完成啦。

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