90后的“童年记忆”,这3道美食,只吃过2种那只能是95后

90后的“童年记忆”,这3道美食,只吃过2种那只能是95后

现在的美食种类繁多,花样各式各样,为了吸引食客们餐馆想出各种有创意的想法来制作食物。可是他们却不知道食客们想吃的食物其实是小时候的食物,那种熟悉的味道令人怀念的味道。那种每尝一口就能把自己拉回到某个遥远夏日的午后,外婆或是妈妈在家中给自己煮的面的滋味。随着小吃越来越多,人们便越来越想念儿时记忆中的味道。

接下来就来讲讲90后的“童年记忆”,这3道美食,只吃过2种那只能是95后噢!

第一种就是鸡蛋汤了,这碗家常菜虽然很普通,却是每个小朋友小时候吃过的,也是一道正宗的经典的童年美食了。一个鸡蛋打入热水中,用筷子在锅中搅拌几下,撒上葱花在放点榨菜,这道简单美味的鸡蛋汤就完成了。

第二道食物是汤面,现在汤面也十分常见,既便宜又饱腹,小时候妈妈不在家就会给上几块零钱让自己去面馆吃碗汤面。碱面条下锅用滚烫的水焯一下,再下一些青菜烫熟,然后直接将面和青菜捞出盛入碗中,再浇上自制的肉汤汁,放上肉末撒上葱花,这道汤面就完美完成了。再根据自己口味放点醋和辣椒,简直是人间美味。

第三道菜就是窝窝头了,简单朴实的食物,它就是用玉米面粉做的,其实和馒头差不多,但是比馒头香,是一大批九零后小时候的零食,能勾起无数回忆。

介绍了这么多小时候的美食,看看这些美食和现在的美食比也不会差多少,有的甚至更加健康,虽然时代一直都在变化着,但我们的味蕾还是怀念着以前的滋味哦,餐馆不妨也试试制作几道儿时经典的菜吧。

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