说到火腿肠想必大家再熟悉不过了，它的吃法也很多，当然最省事的就是直接食用。
很多人吃火腿肠，都是用来泡方便面吃，想必它也是方便面的最佳搭档了吧，还可以烤着吃，但今天说的这种吃法你吃过没有？你肯定没吃过，这是我男朋友给我做的，真的很好吃的。
食材：火腿肠、食用油、葱末、花椒、干辣椒、蒜台、青椒、盐、鸡精、胡椒粉、辣椒面做法：1、把火腿肠的两边划成斜刀，锅中放油烧热后下入火腿肠炸一下，待炸卷后捞出来控干油。
2、锅中留少许油，加入葱末、花椒爆香一下。
3、然后再往锅中下入干辣椒、青椒、蒜苔炒香。
4、把炸好的火腿肠放入锅里，加入盐、鸡精、胡椒粉、辣椒面翻炒入均匀就可以出锅了。
加盐的时候要少加些，不然会太咸了，真的非常好吃，一盘都被我自己吃完了。如果有喜欢的朋友，可以自己试试哦！
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