用料
鸡中翅胡萝卜西芹蟹柳条生姜或生姜粉盐生抽或老抽烧烤汁色拉油黑胡椒粉辣椒粉料酒
烤箱版酿鸡翅的做法1、鸡翅去骨，鸡翅身上划两至三刀，加少许盐、生抽、生姜（生姜粉）、料酒腌制30分钟左右；
2、胡萝卜、西芹、蟹柳切条备用，将胡萝卜、西芹、蟹柳条塞入鸡中翅里，表面加少许黑胡椒和辣椒粉；
3、烤箱预热200度，将鸡翅放入烤箱中层，烤10分钟；
4、取出鸡翅，将调料生抽（老抽）、烧烤酱、色拉油混合刷在鸡翅上，继续放入烤箱烤5至10分钟即可。
