农村地里像”杂草“的野菜，润肠通便，利尿消肿，还治疗白带异常
蒲菜为香蒲科植物香蒲TyphalatifoliaL.嫩的假茎。又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜，为香蒲科多年生植物香蒲的假茎。
蒲菜的老茎叶是造纸和人造棉的原料，又是编制蒲席和蒲包的原料。果实上的冠毛通称蒲绒，柔软保暖，可制蒲鞋、垫褥、填充枕心等。
蒲菜清香爽口，嫩脆若笋，风味独特，营养丰富，该品种又称淮笋，为蒲菜中的佳品。
蒲菜的功效
润肠通便
蒲菜含有大量的植物纤维素，这种物质呆以促进人类肠道蠕动，能加快肠胃对食物的消化与吸收，同时它也能在肠道中吸收水分，软化大便，加快大便排出体外，从而也就起到了润肠通便的重要作用。
利尿消肿
蒲菜能提高肾功能，也能促进人体内毒素与多余水分的排出， 可以加快身体的血液循环，更能促进水分代谢，平时适量食用可以减肥瘦身，也能预防小便不利与身体浮肿。对女性白带异常和身体水肿也有一定的治疗作用。
大家见过蒲菜吗？
（以上图片均来源于网络）
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