笋干不仅味道鲜美，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素PP及矿物质钙、磷、钾、钠、镁、铁、铜等。

笋干扣肉，笋干煲汤，笋干炒腊肉，笋干各种小炒，美味无比[色][色][色]如果您来客家旅游，一定要尝完众多美食哦[坏笑][坏笑]大自然的回馈，纯野生无污染无公害绿色食物[悠闲][悠闲]

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