都说是这家的热干面最正宗,是真的吗

每一个湖北人的心中都有着属于自己最正宗的热干面,走在武汉的街头,热干面的香味扑鼻而来,热干面可是武汉人的心头肉,到了饭点,便想起了简简单单却又美味十足的热干面。

热干面是当地人的心结,每天早晨一睁眼,便会想到沾满着芝麻酱的面条,香味浓郁,武汉的热干面众多,到底哪一家是最正宗的呢?

这个问题对于当地人来说,每一个的答案都会不一样,但是,对于外地人来说,这个问题可是相当的重要呢,因为外地朋友总会吃到不好吃的面条,也为寻找正宗的热干面而苦恼着,今天就让小编给大家来推荐下,不过内容仅供参考哦!

正宗的热干面在武汉有一个老字号,叫蔡林记,但是,时间长了蔡林记的热干面换代了,口味早已跟之前的大不相同了,所以在当地已经不是正宗的味道了。

但是蔡家的人依然在钻研这热干面,为了恢复热干面的名誉,开始公开了热干面的秘方,并且还收了众多徒弟,这才使之前的热干面恢复了往日的辉煌。

除了这一家,麦香园也是武汉当地正宗的热干面的卖家。这麦香园的店主便是蔡家的徒弟。所以麦香园家的热干面在武汉也是响当当的,足足有六百多家连锁店。

除了正宗的热干面的派系,在这街头巷尾中,其实也还藏有味道很好的热干面,但是如果要吃正宗的味道,大家还是来选择老字号的吧,绝对是错不了。

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