去年暑假，开车从大理到昆明，朋友在安宁请我们吃了一顿晚饭，然后这三道菜一直怀念到今天。类似于农庄一样的饭店，菜却比任何地方吃到的都要好吃。首先是牛干巴，虽然先前有朋友带回家乡吃到过，但这一次吃到的最地道。恰到好处的辣，恰到好处的干，慢慢的一口一口的嚼，满嘴生香。
第二道是牛肝菌，独特的香味，吃到过的人都应该喜欢，新鲜的爽滑，总觉得不比松茸逊色。
第三道是干巴菌，据说很难采到，价格很高，所以量比较少，味道也烧的更重了，辣的很，干干的，香香的，其味妙不可言。
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