不论中秋节年事有多,在是日她就是我们的女神,不只是是日,每天都是女神!每年的总想给妈妈买点礼品,但妈妈总说糜花钱,所以往年送点纷歧样的!为妈妈做一碗靓汤——喷喷鼻菇鲫鱼豆腐汤。
主料
鲫鱼:一条
喷喷鼻菇:过量
豆腐:一块
辅料
葱、姜、蒜
食用油
枸杞
盐
做法:
1、鲫鱼收拾洁净后(鱼档义务人员完成),擦干身上的水分;
2、锅烧热后,用姜擦一擦,放上批油,下鲫鱼煎到两面微黄便可;
3、倒入凉水,放入姜片、蒜粒火烧开,待汤色变白。(时代,豆腐切片,喷喷鼻菇一半切片,一半打十字花刀。)
4、放入喷喷鼻菇,小火炖20分钟。
5、最后放入豆腐块,再炖10分钟,加盐出锅。
一道送给妈妈的靓汤便完成了。妈妈为我们支付太多,个中辛苦在自己为人父为人母以后更是深有体会,现在更是养精蓄锐的协助我们接送孩子,做女儿的感恩于心,但节俭的她总是让我不要买这买那,唯有亲手做的食品能代表我的一片情意。
巧手的宝宝们,赶忙学起来吧,让妈妈也尝一尝这碗喷喷鼻菇鲫鱼豆腐汤吧!
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