火龙果好吃
但是火龙果的花
你见过么?
眼下正是火龙果花含苞待放的季节,在梅林街道火龙果种植基地,果农正在疏花。我们看到,一般的火龙果花比成人的一个手掌还要大上一圈。疏花对火龙果有什么影响呢?
这火龙果花剪掉的话对火龙果是没有影响的,反而还要好,因为这个花它水分特别大,如果在下雨天,一下雨两到三天花就烂掉了,烂掉了以后,它的叶子如果挂到那个杆子上去的话,它的杆子也要受影响会烂掉,如果你把花剪掉的话,它就很干净很清爽了。
火龙果种植基地负责人 王昌军
为了确保火龙果的品质、卖相和口感,火龙果的花朵最好经过修剪。而剪下的花朵,以前是随手就扔的,王昌军看着可惜,就想到了制作干花。
一炉火龙果花经过三个多小时、数道程序的烘烤、制作,最终出炉的,就是火龙果干花。干花,可以泡茶、煲汤等。基地负责人也告诉记者,等到技术成熟后,这些看似无用的花朵也将成为一种增收的途径。
采写:陈俊 尤俊椋
编审:潘晓娥
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