夏天流汗多，偶尔也需要滋补一下。今天我们就来做海带老鸭汤吧。
所需材料葱适量、姜适量、食盐适量、料酒适量、开水适量，可以加点香菇和海带。
老鸭半只，斩大块，焯水去血沫，香菇洗净备用，海带提前处理好。
热锅倒油，可以少放点，主要是为了抄出老油中的油，抄老鸭放入姜片和大蒜老鸭，鸭油炒出来倒入开水。
一个小时后放入香菇和海带，再煲40分钟，加少量盐调味，关火。
成品。
小贴士：水要一次性加足，煲汤途中实在需要加水，要加开水
