不管是在餐厅里面,还是在很多平常的人家,我们经常看到手撕羊排的这一道美食,制作方法也非常的简单,详细根据步骤操作来操作哦。
食用方法:
1、解冻后冷水下锅,煮开。
2、改刀成小件。
3、炒锅洗净后,放入少许葱油,加入姜末,青红椒粒,洋葱粒,粗孜然粒,辣椒末煸炒至香味飘出,放入炸好的羊排,烹入少许花雕酒,用锅铲炒匀,最后撒上一点辣椒,去皮熟芝麻即可装盘。
产品特色:精选质量好的草原羊排,无腥臊味,口感鲜美回味。
这菜的特点是香、酥、脆、鲜,肉质鲜嫩爽滑。
且烹制手法精巧,选料特别,丝毫没有羊肉的膻味。
吃完以后,唇齿还留有余香,更是让人回味无穷。