【功效与作用】红烧肉；红烧
1.五花肉洗净，过水两遍，捞出来切块。
2.锅里倒油，加糖。熬化后加入切好的肉块，炒至金黄色后，加入准备好的辅料。
3.然后加入料酒、酱油、生抽和适量白开水。大火炖30分钟后改小火炖10分钟。
