国贸是一个商场聚集地,也是一个美食聚集地,在这里可以吃到各个地方的特色美食。
莆田餐厅——福建菜
一家拥有米其林血统的餐厅,在新加坡是米其林一星,主打福建菜,依旧是Tiffany蓝的主色调,在门外透过玻璃可以清晰地看到店内的环境。百秒小黄鱼,按位卖,每位一条,据说是很棒的做法,能在一百秒内把鱼做熟,鱼本身的质量很高,鱼肉非常嫩且鲜美;椒盐猪手,按片卖,猪手本身处理的很好,骨肉基本分离了,一片其实不少的,满满的胶原蛋白,外皮很脆,内里很软,不错的味道。
地址: 建国门外大街1号国贸商城北区5层NL5004
伊豆野菜村——日本菜
一家日本菜自助餐厅,主打火锅,店内的装修很有日式的风格,简单大方,服务员都很热情。寿喜锅底,甜咸度刚刚好,而且味道也很足,不会淡然无味;胶原豆乳锅底,可以闻到豆子的香味,不过味道有点淡,配酱料吃刚刚好。他家的牛肉是从澳洲进口的,特别新鲜,牛上脑切的比较薄,而且瘦肉居多,不喜欢吃肥肉的人会比较喜欢;牛肩切的要厚一些,而且是肥瘦相见的。将牛肉在锅里涮熟之后蘸上无菌鸡蛋液,入口丝滑,两种牛肉吃起来的感受也不尽相同。
地址: 建国路91号金地中心C座3层-L310
小苏苏SUSU——东南亚菜
倍受外国朋友们喜爱的北京最正宗的越南菜“苏苏”从四合院开进了CBD,在国贸新区,老板将其命名为“小苏苏SUSU”,秉承了一贯的越南风情和院落味道。白天,把这里当做了越南咖啡馆。越南人对咖啡的着迷程度丝毫不亚于中国人对茶文化的研究,浓郁的咖啡从滴漏杯里,经过细孔一滴滴缓缓漏入玻璃杯,覆盖住杯底那层甜甜的炼乳;夜晚,把这里当作文艺约会聚集地。超级正宗的顺化牛肉河粉、姜公吕望烤鱼、新鲜的三文鱼春卷、自创鸡尾酒“西贡气息”,都已经成为了朋友们的心头好。
地址: 建国门外大街1号国贸商城北区5层NL5014
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