在农村里有着各种各样的野味,特别是在春季以及夏初的时候,正是野草生长的季节,不论是农村的房前屋后、路边、农田、水边、山林里,随处都能看到各种不同的野味,对于这些野味,大多数农民朋友都是比较喜爱,有的能当野菜吃,有的能当草药用,还有的及时人不能吃还可以拿来喂猪、喂鸭等家禽家畜。下面一起来了解一下这些野味真正的功效吧!
白萝卜
白萝卜防癌抗癌,萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
眉豆
眉豆中含有大量的优质蛋白,还有一些碳水化合物和多种人体必需的维生素与微量元素。平时人们食用以后可以满足身体对不同营养的需求,也能促进免疫细胞再生,提高免疫细胞活性,可以让人体免疫力明显提高。
打碗花
又称面根藤、小旋花、盘肠参、铺地参。能健脾益气,利尿,调经,止带;用于脾虚消化不良,月经不调,白带,乳汁稀少。
我想生活在农村的人,一定都见过还认识,只是叫不出它的名字而已。欢迎留言来一起聊聊。好了,下期节目我们继续分享!
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