美味小吃红烧鸡腿孩子抢着吃!不用油炸好吃又健康

鸡腿都是很多人喜欢吃的美食,而且鸡腿有许多不同的做法,红烧鸡腿,可乐鸡腿,脆皮鸡腿都是经典的美食。在这里就教大家做美味的鸡腿,简单易学还好吃。

第一,准备相关辅料。食材:主料大鸡腿 。配料:生抽 老抽 糖 盐 八角 桂皮 姜片 耗油 醋 料酒 胡椒粉 葱 淀粉。

第二,先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去肉腥味,捞出备用。

第三,锅中放油,放入葱段,炒香放入鸡腿爆炒,炒至鸡腿金黄色。

第四,放料酒,放入适量的清水,之后在放入白胡椒、糖、用铲子炒几下,中火开锅在转小火炖,20分钟后收汁。

第五,出锅前放少量盐翻炒一下。撒上香葱出锅即可。

怎么样?是不是很有食欲?这几种鸡腿做法都比较简单,而且味道也很好。你平时喜欢吃假腿吗?欢迎在下方评论区跟我们交流哦!

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